Πράγματα Που Πρέπει Να Κάνουμε Στη Σκότσντεϊλ: Rancho Pinot

Το Rancho Pinot είναι το πεμπτουσιώδες τοπικό εστιατόριο που σερβίρει απλά, νόστιμα φαγητά, προετοιμασμένα με αφοσίωση και φροντίδα στο Scottsdale της Αριζόνα για τα τελευταία 23 χρόνια. Με μεγάλη υποστήριξη και αφοσίωση, ο Chef Chrysa Robertson άνοιξε τον Rancho Pinto στο 1993. Ο σεφ Ρόμπερτσον αγάπησε πάντα τα τρόφιμα από τότε που ήταν παιδί και αποφάσισε να φέρει αυτό το δια βίου πάθος για φαγητό στο κοινό ανοίγοντας το δικό του εστιατόριο.

Τα πάντα στο μενού γίνονται με προσοχή και αφοσίωση, διότι έτσι γίνεται το καλό φαγητό. Το καλό φαγητό επίσης δεν χρειάζεται να είναι υπερβολικά πολύπλοκο. Στην πραγματικότητα, το υπερβολικά περίπλοκο φαγητό μερικές φορές στερείται τον πλούτο και το βάθος που κάνει το φαγητό μια απίστευτη εμπειρία και ο Chef Robertson τονίζει αυτό χρησιμοποιώντας τα πιο φρέσκα υλικά από τους τοπικούς προμηθευτές, δημιουργώντας ένα μενού που περιλαμβάνει πολλά πιάτα που θα λατρέψουν οι άνθρωποι. Το μενού στο Ranch Pinot αλλάζει συνεχώς, προσφέροντας στους πελάτες την ευκαιρία να απολαύσουν το καλύτερο από αυτό που προσφέρει η σεζόν.

Δεδομένης της μακροζωίας του Rancho Pinot, φαίνεται ότι πολλά μπορούν να ειπωθούν για απλό, καλό φαγητό. Ως τοπικό εστιατόριο που συνεχίζει να σερβίρει καλό φαγητό, το Rancho Pinot είναι μια υποχρεωτική επίσκεψη ενώ βρίσκεστε στο Scottsdale της Αριζόνα.

Ώρες εστιατορίου

Ο Rancho Pinot λειτουργεί 5 ημέρες την εβδομάδα. Οι συγκεκριμένες ημέρες και ώρες λειτουργίας είναι οι ακόλουθες.

Υπηρεσία δείπνου

Τρίτη - Σάββατο: 5: 30pm - 9: 00pm

Κυριακή και Δευτέρα: Κλειστά

Κρατήσεις

Οι κρατήσεις για το Rancho Pinot μπορούν να γίνουν online μέσω του OpenTable ή επικοινωνώντας απευθείας με το εστιατόριο στο 480-367-8030.

Μενού

Το μενού στο Rancho Pinot διαθέτει απλά γεύματα που προετοιμάζονται με ζεστασιά. Το μενού που δημιουργήθηκε από τον Chef Chrysa Robertson είναι εποχικό, προσφέροντας μόνο τα καλύτερα και πιο φρέσκα τοπικά συστατικά. Λόγω της εποχιακής φύσης του μενού, τα στοιχεία αλλάζουν. Μερικά παραδείγματα προσφορών μενού στο Rancho Pinot περιλαμβάνουν τα ακόλουθα.

· Σαλάτες - Νεαρά τοπικά σαλάτα χόρτων και βοτάνων, σαλάτα με θαλασσινά στη σχάρα, σπιτική παϊνή πατάτα, ριγέτες καπνιστού πέστροφας, βούρτα, σταφύλι, μήλο και σαλάτα της Ουαλίας cheddar και prosciutto.

· Μικρές πλάκες / ζυμαρικά - Ψητό γλυκό πιπέρι και μοτσαρέλα σε ψητά, τραγανά γεμιστά άνθη σκουός, ρίκοτα γκνουκί, ψητά ορτύκια, σούπα ημέρας, κεφτεδάκια κοτόπουλου, παπαρδέλλα και ραβιόλια.

· Μεγάλες πλάκες - Κοτόπουλο στη σχάρα ψητό, κοτόπουλο της Κυριακής του Nonni, ψαρονερισμένο ψάρι, μπριζόλα στη σχάρα ψητό, ψάρια στη σχάρα, λαχανικά, στήθος πάπιας και ψητό κοτόπουλο Half Wash Ranch.

· Πλευρές - Φρυγμένα πολύχρωμα καρότα, παγωμένα χρυσά τεύτλα, φρυγανισμένο ευγενές ψωμί και ροκανίδια.

· Επιδόρπιο - Κέικ μήλου-καρυδιάς, παγωμένο μπισκότο ροδάκινου, κέικ ημερομηνίας της Αριζόνας, λεβάντα verbena panna cotta, γλυκόπικρη κέικ σοκολάτας με κάσιους, σπιτικό παγωτό και σορμπέ.

· Wine - Ο Rancho Pinot προσφέρει μια ενημερωμένη λίστα κρασιών στην ιστοσελίδα του για ανασκόπηση.

Εκδηλώσεις / Συμβάντα

Ο Rancho Pinot φιλοξενεί μια σειρά εκδηλώσεων για να κρατήσει τους πελάτες σε βάθος. Μερικά από τα γεγονότα που φιλοξένησε ή συμμετείχε η Rancho Pinot περιλαμβάνουν:

· Η τάξη παραγωγής πίτας

· Εβδομάδα εστιατορίων

· Ιταλικά δείπνα κρασιού

Ενημερωμένες πληροφορίες σχετικά με διάφορες εκδηλώσεις με το Rancho Pinot είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα του εστιατορίου ή με την εγγραφή σας στο newsletter του εστιατορίου.

Στάθμευση

Ο χώρος στάθμευσης για το Rancho Pinot είναι διαθέσιμος πίσω από το εστιατόριο και στο μπροστινό χώρο στάθμευσης.

Διεύθυνση

Rancho Pinot, 6208 Ν. Scottsdale Road, Scottsdale, AZ 85253, Τηλέφωνο: 480-367-8030

Περισσότερα πράγματα να κάνουμε στο Scottsdale