Σιάτλ, Βα: Le Panier

Το Le Panier είναι ένα γαλλικό αρτοποιείο που ανήκει και διαχειρίζεται η Kristi Drake και ο συνεργάτης της Thierry Mougin. Το φούρνο είναι ένα κλασικό Σιάτλ που περιβάλλεται από τους τουρίστες και τους Σιάτλους. Ο τόπος έχει ρεκόρ εξυπηρέτησης μέχρι τους πελάτες 1,300 σε μια μέρα, την Παραμονή των Χριστουγέννων. Το Le Panier έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα καλύτερα αρτοποιεία στο Σιάτλ και μια επίσκεψη στην αγορά Pike Place είναι ελλιπής χωρίς να επισκεφθείτε το Le Panier.

Το πολυσύχναστο αρτοποιείο είναι δημοφιλές για τα νόστιμα κρουασάν, το μπριότσε, τα σαλάκια, τις μαρέγκες, τα αρτοσκευάσματα, το νόστιμο φρέσκο ​​ψωμί και τα φαγητά, έναν τύπο ζύμης που γεμίζει με γευστικές γέμιση. Τα βερίκοκα του φούρνου, τα σμέουρα και άλλα κρουασάν με φρούτα είναι ένας γλυκός τρόπος να δοκιμάσετε το καλοκαίρι ακόμα και στη μέση του χειμώνα. Τα μερίδια Le Panier είναι τόσο δημοφιλή και περιζήτητα που επιλεγμένες πτήσεις Delta συμπεριέλαβαν τα προϊόντα του αρτοποιείου στα πρώτης κατηγορίας μενού.

Ώρες λειτουργίας

Το Le Panier είναι ανοιχτό όλη την εβδομάδα, από Δευτέρα έως Σάββατο από το 7: 00am έως 6: 00pm και τις Κυριακές από το 7: 00am στο 5: 00pm.

Μενού

· Viennoiserie - κρουασάν au beurre, πόνου au chocolat,; l ουρικός, αμναντίνος; la framboise, chocolatine, roul; noix, brioche, roul; σταφίδες, μπριόκ, κανέλλα και φρούτα κρουασάν

· Ζαχαροπλαστεία - μακαρόν, φρέσκα φρούτα, φρυγανιές, φρέσκα φρούτα, φρέσκα φρούτα, φρούτα, φρούτα, πατάτες, πατάτες, τσουκλένι, μαρέγκα, και ο Joan of Arc

· Τάρτες & Τούρτες - ταβέρνα aux Marion, ταρτάκια με τα τριαντάφυλλα, τα μουστάρδα, τα κουλουράκια με κόκκινα ψωμιά, το ορσάι, και εποχιακά σαν τάρτα; la rhubarbe, clafoutis aux cerises και tarte belle-H? lne ne; όλα τα tartes και τα κέικ που διατίθενται και στις δύο φέτες και 9 ίντσες ολόκληρες

· Μενου μεσημεριανου - τσάμπα από την κοπή, Normandie, dinde,; la Suisse, ψητό βόειο κρέας, φασκόμηλο, τζάμμπον beurre, αποδεδειγμένη, Toulonaise, ζαχαρωτά, Lyonnais, dauphinoise, crudit? s, μπρόκολο διαθέσιμη κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου / χειμώνα, de campagne, διαθέσιμες κατά τη διάρκεια της άνοιξης / καλοκαιριού, brie, jambon mornay και au jardin

· Pains Classiques - μπαγκέτα, μια μεγαλύτερη μπαγκέτα που ονομάζεται Parisien, demi baguette, σε σχήμα στεφάνου couronne φτιαγμένο στην τάξη, ficelle, miche - ένα στρογγυλό καρβέλι - και epis διαθέσιμο σε ένα μίσχο των κυλίνδρων 6

· Πόνους Speciaux - ο πόνος της καμπάνιας, ο πόνος στην παχυσαρκία, ο μικρός παμφάγος, ο πόνος στους κόκκους, ο μύθος του Nantaise και ο πλήρης εποχιακός πόνος

Γάλλοι αρτοποιών κατοίκων

Οι γάλλοι αρτοποιούς της Le Panier παράγουν χειροποίητα γλυκά κάθε μέρα. Το αρτοποιείο προσφέρει μια λίστα με διαφορετικά αρτοσκευάσματα και ψωμιά 75 που συναντώνται συνήθως σε ένα boulangerie ή ζαχαροπλαστείο στο Παρίσι. από ψωμί φρεσκοψημένο σε μακαρόνια, κάθε αντικείμενο κατασκευάζεται στο γαλλικό ύφος. Οι καλύτεροι πωλητές του φούρνου είναι οι μπαγκέτες τους, ο σοκολατισμός και τα απλά κρουασάν. Ο πόνος au σοκολάτας και τα απλά κρουασάν γίνεται φρέσκο ​​δύο φορές την ημέρα στο 7: 00am και ξανά στο 9: 30am.

Εκδηλώσεις αρτοποιίας

Το Le Panier συμμετείχε πρόσφατα στην εκδήλωση συλλογής του Arcade Lights του Ιδρύματος Αγοράς για τη στήριξη του Ιδρύματος Αγοράς. Το αρτοποιείο διοργάνωσε επίσης μια Μακαρόνια Ημέρα 2017 για να υποστηρίξει την Agros International.

Διεύθυνση

Le Panier Πολύ Γαλλική Αρτοποιία, 1902 Pike Place, Σιάτλ, Ουάσιγκτον 98101, ιστοσελίδα, Τηλέφωνο: 206-441-3669

Επιστροφή στα: Ρομαντικά εστιατόρια στο Σιάτλ