Πάνω Από Το Easy

Το Over Easy είναι μία από τις βραβευμένες αλυσίδες εστιατορίων που ανήκουν και λειτουργούν από το Rocky Mountain Restaurant Group. Το Over Easy είναι ένα εστιατόριο που σερβίρει πρωινό και μεσημεριανό γεύμα με τοπικά υλικά που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς. Το εστιατόριο εξασφαλίζει ότι οι προμήθειες που προέρχονται από τους προμηθευτές του Colorado είναι φρέσκα και χωρίς χημικά.

1. Μενού


· Πανκέικ Bliss - παραδοσιακές τηγανίτες, τηγανίτες από το βατόμουρο, τις τηγανίτες με σάλτσα κανέλας, τις τηγανίτες της Χαβάης και τη τηγανίτα cheesecake της Νέας Υόρκης σε μερίδες τριών

· Αυγόφετες - Παραδοσιακό γαλλικό τοστ, γεμιστό French Toast και τραγανό γαλλικό τοστ

· Γκουρμέ μπιφτέκια και σάντουιτς - Το παλιό μπιφτέκι της μόδας, το καπνιστό μπιτς Mozzarella, το τυρί στη σχάρα, το Applewood BCLT, το λιωμένο κοτόπουλο αβοκάντο και το τσένταρ και το αργό ψητό χοιρινό τραβηγμένο

· Benedicts - Μπριζόλα φιλέτου, καπνιστό ζαμπόν, τσάκρα τραβηγμένο και μπλε καβούρια που σερβίρεται με μια ποικιλία καφέ, σαλάτα ή φρέσκα φρούτα

· Eggstraordinary - Τάγο πρωινού, μπουρίτσα πρωινού, μπριζόλα και αυγά, μπισκότο βουτυρογάλακτος και σάλτσα λουκάνικου φασκόμηλου, κέικ βοείου κρέατος, αυγό ομελέτας ή ομελέτα σερβιρισμένο με ποικιλία από καφέ, σαλάτα ή φρέσκα φρούτα

· Πλευρά αναπτήρα - Το γιαούρτι Granola και Rocky Mountain, το βιολογικό πρωινό quinoa, η απόλαυση των αυγών και το τοστ αβοκάντο

· Σούπα - Σπιτική σούπα της ημέρας

· Σαλάτα - Τραγανή σαλάτα πεσκιού και εποχιακή πεπόνι

· Πλευρές - Αγγούρι απαλλαγμένο από γλουτένη, καστανόχρυσο, ψωμί, γκουρμέ κέικ, εποχιακά φρέσκα φρούτα, καφετιά καστανιάς και κρέατα πρωινού όπως καπνιστό μπέικον, ζαμπόν, μπέικον γαλοπούλας, σάλτσα κρέμας, παστίτσα λουκάνικου, προσκύτου και οργανικά tofu

· Ποτά - Φρέσκους χυμούς, μπύρα ρίζας, γάλα, παγωμένο τσάι, καφές με ζαχαροπλαστική και άλλα

· Φυσικά Μείγματα Χυμού - Τζίντζερ Splash, αγγούρι, λεμονάδα μελιού, ιταλικές χυλοπίτες διαθέσιμες σε γεύσεις όπως πορτοκάλι αίματος, μάνγκο, φράουλα, ροδάκινο και βατόμουρο

2. Catering & Κοινοτική αιτία


Τροφοδοσία

Το Over Easy δέχεται υπηρεσία τροφοδοσίας για πολλές ιδιωτικές εκδηλώσεις με ελάχιστη παραγγελία $ 300. Οι υπηρεσίες τροφοδοσίας του εστιατορίου περιλαμβάνουν παράδοση, εγκατάσταση, μαχαιροπίρουνα, πιάτα, κύπελλα, σκεύη σερβιρίσματος και χαρτοπετσέτες, μαζί με το παρακάτω μενού φαγητού.

· Νοτιοδυτικά ομελέτα

· Γιαούρτι Granola και Rocky Mountain

· Μπισκότα και σάλτσα

· Καπνιστό μπέικον / λουκάνικα / καπνιστό ζαμπόν

· Σπιτικό μπισκότο βουτυρογάλακτος

· Καφετιά καστανά

· Εποχιακά φρέσκα φρούτα

· Ποτά όπως φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού, χυμό γκρέιπφρουτ, χυμό μήλου, χυμό βακκίνιων, γάλα, καπνό ή κανονικό καφέ

Κοινοτική αιτία

Από καιρού εις καιρόν ο Όμιλος διοργανώνει εκδηλώσεις συλλογής κεφαλαίων όπως το "Table to Trails", το οποίο δωρίζει $ 1 από κάθε πώληση για τη βελτίωση του ανοιχτού χώρου, των πάρκων, των ποδηλατοδρόμων και των πρασίνων. Μπορεί κανείς να αγοράσει την κάρτα δώρου του Ομίλου, η οποία μπορεί να εξαργυρωθεί στα εστιατόρια.

Ώρες λειτουργίας (ενημερώνονται στο 4 / 16 / 2017)

Το Over Easy έχει τρία εστιατόρια σε όλο το Κολοράντο - μια θέση στο κέντρο της πόλης είναι ανοιχτή καθημερινά από το 7: 00am έως 2: 00pm. Οι δύο θέσεις στο University Village και Powers Dublin λειτουργούν από Δευτέρα έως Παρασκευή μεταξύ 7: 00am και 2: 00pm και τα Σάββατα και τις Κυριακές είναι ανοικτές από το 7: 00am στο 2: 30pm.

Over Easy, 28A S. Tejon St., Κολοράντο Σπρινγκς, Κολοράντο 80903, ιστοσελίδα, Τηλέφωνο: 719-471-2311

Over Easy, 5262 Ν. Νεβάδα, Κολοράντο Σπρινγκς, Κολοράντο 80918, Τηλέφωνο: 719-598-2969

Over Easy, 5925 Dublin Blvd, Κολοράντο Σπρινγκς, Κολοράντο 80923, Τηλέφωνο: 719-591-7329