Τα Καλύτερα Πράγματα Που Πρέπει Να Κάνουμε Στη Βιρτζίνια: Οπωροφόρο Και Θερμοκήπιο Του Showalter

Βρίσκεται στο Timberville της Βιρτζίνια, στο εκθεσιακό πάρκο Showalter's και στο θερμοκήπιο, όπου οι οπωροφόροι μήλοι συλλέγουν ποικιλίες μήλων 26, παράγουν κρύες και σκληρές ποικιλίες μηλίτη και προσφέρουν εποχιακή δυνατότητα θερμοκηπίου και αγοράς. Ο οπωροφόρος οπωροφόρος ο οποίος λειτουργεί τώρα ως οπωροφόρος οπωροφόρος οπωροφόρος οίκος και θερμοκήπιο του Showalter έχει λειτουργήσει τουλάχιστον από τη στροφή του αιώνα 20, με μια εγκατάσταση διαλογής που κατασκευάστηκε στην ιδιοκτησία κάποτε στα τέλη του 1920 ή στα πρώιμα 1930.

Ιστορία

Πριν από την ανάπτυξη του οπωρώνα και του θερμοκηπίου του Showalter, τα μήλα του οπωρώνα πωλούνται αποκλειστικά για επεξεργασία, αλλά στην 1965 η οικογένεια Showalter αγόρασε τον οπωρώνα από τον αρχικό ιδιοκτήτη Dave Propst και μεταμόρφωσε τη μονάδα σε αγορά φρέσκων προϊόντων και κέντρο διανομής. Ο υδραυλικός τύπος της εγκατάστασης εγκαταστάθηκε στο 1975, το οποίο επέτρεψε στην Showalters να ξεκινήσει την παραγωγή περισσότερων από 40,000 γαλόνια φρέσκων χυμών μήλων και μηλίτη ετησίως. Θερμοκήπια προστέθηκαν επίσης στην εγκατάσταση στο 1970s για να συμπληρώσουν το εποχιακό επιχειρηματικό εισόδημα με την καλλιέργεια ετήσιων, πολυετών και λαχανικών για πώληση καθ 'όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού. Στο 2002, η επιχείρηση αναλήφθηκε από την Shannon Showalter, η οποία ανέπτυξε τη μονάδα σε έναν παραγωγό σκληρού μηλίτη σε τοπικό επίπεδο, ξεκινώντας πωλήσεις περισσότερων από 26 ποικιλιών μηλίτη στο 2012.

Μόνιμα αξιοθέατα

Σήμερα, ο Όργαρντ και το θερμοκήπιο του Showalter λειτουργούν ως δημόσιος οπωρώνας, θερμοκήπιο και εγκατάσταση ακίνητης περιουσίας, προσφέροντας μια ποικιλία προϊόντων και αγαθών που πωλούνται στην αγορά. Περισσότεροι από 25 ποικιλίες μήλων καλλιεργούνται στο χώρο των οπωρώνων, καθώς και πολλοί τύποι ροδάκινων και λαχανικών. Η περίοδος συγκομιδής του οπωρώνα ξεκινάει στις αρχές Αυγούστου και τελειώνει στα τέλη Οκτωβρίου, με ποικιλίες μήλων διαθέσιμα για συλλογή και πώληση, ανάλογα με την εποχική διαθεσιμότητα. Οι κοινές ποικιλίες μήλων που πωλούνται περιλαμβάνουν McIntosh, Fuji, γκαλά, κόκκινα και χρυσά νόστιμα, honeycrisp, και ροζ μήλα. Ειδικά, υψηλής ποιότητας και διεθνείς ποικιλίες μήλων συλλέγονται επίσης εποχιακά, όπως μαύρο Αρκάνσας, Dabinett, Esopus Spitzenburg, χρυσό πιπερόριζα, Grimes golden, stayman και καλοκαίρια rambo μήλα. Οι επισκέπτες μπορούν να ρωτήσουν για τη διαθεσιμότητα της ποικιλίας μήλων καλώντας ή να στείλουν απευθείας μέσω email τον οπωρώνα ή να επισκεφτούν τον ιστότοπο του οπωρώνα για πληροφορίες σχετικά με το ημερολόγιο της συγκομιδής.

Η μάζα της Apple διατιμάται με βάση τον όγκο, με τις τσάντες μέτρησης που διατίθενται για τη συλλογή. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν βόλτες στους χώρους και τους οπωρώνες της εγκατάστασης και να επιλέξουν τα δικά τους μήλα ή να αγοράσουν παρτίδες που έχουν ήδη ληφθεί. ΕΝΑ Farm Store προσφέρεται στο χώρο του οπωρώνα, μαζί με εγκαταστάσεις για πικ-νικ στους χώρους του οπωρώνα για χρήση επισκεπτών και οικογενειακή συγκέντρωση. Οι επισκέπτες μπορούν να φέρουν τα δικά τους συσκευασμένα γεύματα για πικ-νικ στην εγκατάσταση ως μέρος εκδρομών για την επιλογή μήλων. Εκτός από τα προ-συλλεγόμενα μήλα, το αγρόκτημα του καταστήματος προσφέρει μια ποικιλία από σπιτικές μαρμελάδες, ζελέ, φρούτα βουτύρου, σάλτσες και σιρόπια, μαζί με δώρα, είδη ένδυσης και αναμνηστικά από τοπικούς τεχνίτες όπως το White Oak Lavender Farm. Τα προϊόντα που πωλούνται στο κατάστημα αγροκτήματος αναφέρονται επίσης στον ιστότοπο του οπωρώνα και η διαθεσιμότητα μπορεί να ζητηθεί μέσω επικοινωνίας με τον οπωρώνα απευθείας μέσω τηλεφώνου ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Οι εγκαταστάσεις του Θερμοκήπιο πωλεί μια ποικιλία από λουλούδια και λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων ετήσιων, πολυετών, φυτών κρεβατιών με ελατήρια και κρεμασμένων καλαθιών. Οι ποικιλίες λουλουδιών προς πώληση περιλαμβάνουν βεγόνιες, γεράνια, impatiens, marigolds, πετούνια και snapdragons, μαζί με φθινόπωρο ποικιλίες των μαμάδων. Μια ευρεία ποικιλία λαχανικών καλλιεργούνται επίσης και πωλούνται στη μονάδα, συμπεριλαμβανομένων μαρούλια, πιπεριές, ντομάτες, μελιτζάνα, σκουός, κολοκύθες και αγγούρια. Το καρπούζι, το πεπόνι και τα βότανα προσφέρονται επίσης εποχιακά.

Old Cider, η πρώτη σκληρή cidery της κοιλάδας του Shenandoah, προσφέρει ποικιλίες σκληρής μητέρας χωρίς γλουτένη, κατασκευασμένες από χυμό μήλου 100%. Μια αίθουσα γευσιγνωσίας προσφέρεται για ενήλικους επισκέπτες, που περιλαμβάνει δειγματοληψίες και αγορές από το ποτήρι των δημοφιλών ποικιλιών του cidery, συμπεριλαμβανομένων των Yesteryear, Betwixt, Heritage, Season's Finish και Cidermaker's Barrel. Ο μηλίτης μπορεί να αγοραστεί από το μπουκάλι στην αίθουσα γευσιγνωσίας ή στο αγρόκτημα της μονάδας. Ο φρέσκος χυμός μήλου και ο εποχιακός κρύος μηλίτης παράγονται επίσης στον οπωρώνα, με επιτόπιες πωλήσεις και περιφερειακή διανομή που προσφέρονται.

Τρέχοντα προγράμματα και εκδηλώσεις

Μια ποικιλία δημόσιων ειδικών εκδηλώσεων προσφέρεται στο οπωρώνα, συμπεριλαμβανομένων των εκδηλώσεων συναυλιών Cider και Song με τοπικούς μουσικούς και Old Hill Cider drinks για πώληση. Τον Σεπτέμβριο, τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο, μια σειρά εκδηλώσεων Σάββατο και Showalter προσφέρει οικογενειακές δραστηριότητες, φορτηγά τροφίμων, ντόνατς μήλου μήλου και φραγκοστάφυλα, σκληρές δοκιμασίες μηλίτη και ανοιχτή συλλογή μήλων. Μια ετήσια γιορτή της Apple Harvest πραγματοποιείται τον Οκτώβριο, με τους προμηθευτές βιοτεχνών, τις παραστάσεις ζωντανής μουσικής, τις δραστηριότητες των παιδιών και τα φορτηγά τροφίμων, ενώ μια γιορτή των διακοπών τον Δεκέμβριο προσφέρει εποχιακές χειμερινές διακοπές για οικογένειες. Τον Νοέμβριο, ένα δείπνο από το αγρόκτημα στο τραπέζι στο οπωρώνα προσφέρεται στα πλαίσια των δραστηριοτήτων της εβδομάδας Cider Week της Βιρτζίνια, παρουσιάζοντας ένα εργαστήριο παραγωγής ξυδιού και ένα open house.

17768 Honeyville Road, Timberville, VA 22853, Τηλέφωνο: 540-896-7582

Περισσότερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Βιρτζίνια