25 Τα Καλύτερα Ρομαντικά Εστιατόρια Στο Cape Cod

Το Cape Cod είναι ένας από τους πιο όμορφους και δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της νέας Αγγλίας. Οι εξαιρετικοί προορισμοί για φαγητό αφθονούν, πολλοί από τους οποίους υπογραμμίζουν την απέραντη εγγενή ιχθυοκαλλιέργεια και τη θαλασσινή γενναιοδωρία της περιοχής σε ανυψωμένο νέο αμερικανικό και ευρωπαϊκό εισιτήριο. Λόγω της τουριστικής περιόδου της περιοχής, πολλά εστιατόρια είναι κλειστά για σέρβις τους χειμερινούς μήνες.

1. είκοσι οκτώ Ατλαντικού


είκοσι οκτώ Ατλαντικός είναι το εστιατόριο υπογραφής του Wequassett Resort και του Golf Club του Harwich, γνωστό από διεθνείς εκδόσεις και κριτικούς όπως Zagat, AAA και Forbes ως μία από τις καλύτερες γευστικές εμπειρίες του Cape Cod. Το θεαματικό παραθαλάσσιο εστιατόριο είναι ανοιχτό εποχικά από τον Απρίλιο έως το Νοέμβριο, προσφέροντας υπέροχη θέα στο Pleasant Bay σε μια κλασική τραπεζαρία που αναδεικνύει διακόσμηση Shaker-style και χειροποίητους πολυέλαιους από γυαλί. Κομψό φαγητό σερβίρεται νύχτα από τον εκτελεστικό σεφ James Hackney, γιορτάζοντας την εποχιακή γενναιοδωρία της περιοχής. Τα γκουρμέ πακέτα περιλαμβάνουν αστακομακαρονάδα με βούτυρο, βραστά φραγκοστάφυλο και φρυγανισμένο καλαμπόκι και ραβιόλια σερβιρισμένα με τυρί cotija και σάλτσα μοσχαριών. Για επιδόρπια, τα ζευγάρια μπορούν να απολαύσουν λιχουδιές, όπως η Αλάσκα, η βαλσάμικο φράουλα σορμπέτο και η σούπα με κέικ διαβολικού.

2173 MA-28, Harwich, MA 02645, τηλέφωνο: 508-430-3000

2. Vers


Το Vers είναι ένα γοητευτικό εστιατόριο στην Ορλεάνη, το οποίο στεγάζεται σε ένα παραθαλάσσιο μπανγκαλόου, το οποίο ανήκει και λειτουργεί από τον εκτελεστικό σεφ Jonathan Haffmans και τον εστιατόριο Karen Haffmans. Το εποχιακό εστιατόριο, το οποίο ονομάζεται για την ολλανδική λέξη για "φρέσκο", μεταφέρθηκε στην σημερινή του θέση στο 2017, το οποίο είναι διακοσμημένο με εκλεπτυσμένη και εκλεπτυσμένη διακόσμηση της Νέας Αγγλίας. Ένα μενού με προκαθορισμένο πρωτάθλημα εξυπηρετεί τρία μαθήματα τις Τετάρτες μέχρι τα Σάββατα, με ζευγάρια κρασιού διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση. Προσφέρονται επίσης μενού με γεύσεις πέντε πιάτων, καθώς και επιλογές à la carte όπως νιφάδες ricotta, σέλα μοναχού με αρακέ μου barigoule και Pennsylvania ολλανδικές όρνιθες με κρεμμύδια και αυ.

15 Cove Rd, Ορλεάνη, MA 02653, Τηλέφωνο: 774-561-2185

3. Είδος φάλαινας


Το Blackfish έχει ονομαστεί ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της 50 στην Πενσυλβανία από το περιοδικό Philadelphia Magazine, αναγνωρισμένο από τον κριτικό τροφίμων της Philadelphia Inquirer Craig LaBan ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια BYOB της περιοχής. Το εστιατοριο Conshohocken με θαλασσινά, που διευθύνεται από τον εκτελεστικό σεφ Chip Roman, παρουσιάζει ένα καθημερινά περιστρεφόμενο μενού σύγχρονου αμερικανικού φαγητού, με γεύματα à la carte και με πέντε έως επτά είδη γευμάτων διαθέσιμα κάθε βράδυ σε υπηρεσία δείπνου. Τα μενού περιστρέφονται ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των εποχιακών συστατικών, αλλά συχνά περιλαμβάνουν ενδείξεις όπως το Parisienne gnocchi, τη σοκολάτα dorade royale με ροζ βινεγκρέτ πιπεριού και τη λουκάνικη περιφέρεια του Lancaster County με squash και φρυγμένα μανιτάρια. Τα ζευγάρια μπορούν να συνδυάσουν τα εισιτήρια με τα πρώτα μαθήματα, όπως η παστινάκι και η σούπα μήλου ή το foie gras της κοιλάδας του Hudson ή να μοιραστούν πιάτα με αλλαντικά ή απολαυστικά επιδόρπια όπως ζαχαρούχα κανέλλα, παγωτό κρέμας ή κρέμα καφέ La Colombe brulee.

119 Fayette Street, Conshohocken, PA 19428, Τηλέφωνο: 610-397-0888

4. Alberto's Ristorante


Το Alberto's Ristorante είναι ένα γοητευτικό εστιατόριο στο βόρειο ιταλικό στιλ του Hyannis, γνωστό ως ένα από τα καλύτερα παραδοσιακά ιταλικά εστιατόρια του Cape Cod, από εκδόσεις όπως το The Boston Herald, οι New York Times και το Fodor's. Το εστιατόριο, το οποίο άνοιξε για το κοινό στο 1984, προσφέρει κομψή ατμόσφαιρα στις οικείες αίθουσες εστίασης, που παρουσιάζουν τζαζ παραστάσεις πιάνο τα βράδια του Σαββατοκύριακου κατά τη διάρκεια των υπηρεσιών δείπνου. Υψηλής ποιότητας κλασικά έθιμα περιλαμβάνουν κοτόπουλο parmigiana, μελιτζάνα ψαριών napoletana, κοτόπουλο piccata, και μοσχάρι saltimbocca. Τα ζευγάρια μπορούν επίσης να απολαύσουν εξαιρετική χερσαία και θαλάσσια εισιτήρια, όπως αστακοί του Ατλαντικού δύο λιβρών, ψιλοκομμένες μισές πάπιες με πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνων και μια ποικιλία από κλασικά πιάτα από ζυμαρικά με θαλασσινά όπως το Francaise scrooge και vongole clam. Ένα καθημερινό μενού επιλογών για πρωταθλήματα παρουσιάζει τρία μαθήματα επιλογών σεφ, ενώ ένα εκλεκτό μενού για ποτά αναδεικνύει ειδικά κοκτέιλ, χειροποίητα μαρτίνι, εμφιαλωμένα και βαρελίσια μπύρα και μια τεράστια ιταλική λίστα κρασιών.

360 Main St, Hyannis, MA 02601, Τηλέφωνο: 508-778-1770

5. Καλαίσθητο Μπιστρό


Το Belfry Bistro είναι το εστιατόριο πρεμιέρας του ρομαντικού Belfry Inn, το οποίο παρουσιάζεται μέσα σε μια ανακαινισμένη ιστορική εκκλησία της Μασαχουσέτης που κατασκευάστηκε αρχικά στο 1901. Το ρομαντικό μπιστρό παρουσιάζει νυχτερινές παραστάσεις πιάνου και αναδεικνύει πανέμορφα αρχικά σχεδιαστικά στοιχεία στην τραπεζαρία του, συμπεριλαμβανομένου ενός πρώην εκκλησιαστικού μαρτυρίου που έχει μετατραπεί σε ένα wine bar. Ο εκτελεστικός σεφ Suraj Chopra σερβίρει ένα πλήρες μενού από κομψό κομψό φαγητό κατά το δείπνο τις Τετάρτες μέχρι τις Κυριακές, συμπεριλαμβανομένων των δημιουργικών εισιτηρίων, όπως το καβουρδισμένο καλαμπόκι αρνιού, το σολομό φρυγμένο με πορτοκάλι με το tarragon buerre blanc και οι μικρές νωπές πλευρές του φιλέτου του Φιλιππίνου, και μωρό bok choy. Το πρωινό της Κυριακής, το brunch προσφέρει γεύματα όπως έξυπνα σάντουιτς επίπεδων ψαριών, ομελέτες αστακού, φριτζάτα σπανάκι και κατσικίσιο τυρί και καπνιστό σολομό Benedicts. Μια τακτική σειρά μουσικής τζαζ αναδεικνύεται καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα, μαζί με ειδικές γευσιγνωσίες και εκδηλώσεις.

Οδός 6 Jarves, Σάντουιτς, MA 02563, Τηλέφωνο: 508-888-8550

6. Bleu


Το Bleu είναι ένα πολυτελές γαλλικό μπιστρό στο Mashpee της Μασαχουσέτης, με τον βραβευμένο εκτελεστικό σεφ Frederic Feufeu, μια παλαίμαχη φιγούρα στη γαστρονομική σκηνή της Νέας Υόρκης, γνωστή για το έργο του στο St. Regis Hotel, το Rainbow Room και το 14 Wall Street . Το εστιατόριο, το οποίο έχει αναγνωριστεί από δημοσιεύσεις όπως το Zagat και έχει λάβει περισσότερες από δώδεκα διαδοχικές βραδιές βραβείων Wine Spectator Excellence, προσφέρει υπηρεσία brunch, μεσημεριανού και δείπνου όλη την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων των ρομαντικών βραδιών τζαζ της Κυριακής κατά τις πρώτες πρωινές ώρες. Στο μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται κομψό γαλλικό και ατλαντικό ακτοπλοϊκό φαγητό, το οποίο περιλαμβάνει το filet mignon au poivre, το ψητό χοιρινό με τυρί Roquefort, το μπακαλιάρο με αψίδες με αψέντι βούτυρο καπετάνιου και το ορόσημο του εστιατορίου, το οποίο προσφέρει επιλογές όπως χτένι ποδοσφαίρου, πόδια καβουριού βασιλιά, στρείδια Cotuit και ταρτάρια σολομού. Ένα μενού σταθερών τιμών είναι διαθέσιμο από τις Κυριακές μέχρι τις Πέμπτες, προσφέροντας τρία όμορφα παρουσιαζόμενα μαθήματα συνδυασμένα με εκλεκτά κρασιά διαθέσιμα από το γυαλί ή από το μπουκάλι.

Αγορά 10 St, Mashpee, MA 02649, Τηλέφωνο: 508-539-7907

7. Ιταλική σχάρα Bocce


Το Bocce Italian Grill έχει ψηφιστεί ως το καλύτερο ιταλικό εστιατόριο της Wellfleet από τους αναγνώστες του WickedLocal.com, γνωστό για τα υψηλής ποιότητας αυθεντικά πιάτα του και το υπαίθριο γήπεδο bocce του ομώνυμου. Τα πιάτα ζυμαρικών διαθέτουν εξαιρετικά χειροποίητα ζυμαρικά που προέρχονται από τοπικές εταιρείες Gourmet Pasta και Ζυμαρικά της Θεάς της Μαρίας, όπως ραβιόλια γλυκού μπιζελιού με φρέσκο ​​αστακό, παπόρδελο μπολονέζ με βραζιλιάνικο ragu με τρία κρέατα και βινγκόλι linguini παρασκευασμένα με μύκητες που αλιεύονται τοπικά. Επίσης σερβίρονται γευστικά πιάτα, καθώς και γήπεδα και θαλάσσια εισοδήματα όπως κοτόπουλο parmigiana και ξιφίας Siciliana και επιλογές για χορτοφάγους όπως λαζάνια μελιτζάνας. Τα ζευγάρια μπορούν να μοιράζονται μια μεγάλη ποικιλία από ιταλικές πίτσες, που κυμαίνονται από παραδοσιακές γεύσεις, όπως margherita σε λευκές πιτσαρίες boscaiola με λουκάνικα και μανιτάρια. Μετά το δείπνο, οι καφέδες και τα λουκάνικα σερβίρονται όλο το βράδυ, μαζί με ένα εκτεταμένο ιταλικό κατάλογο κρασιών.

842 US-6, Wellfleet, MA 02667, Τηλέφωνο: 508-349-2688

8. Ο δρόμος της Τοσκάνης του Buca


Το οικόπεδο Τοσκάνης του Buca ψηφίστηκε ως το κορυφαίο εστιατόριο Cape Cod για να ταξιδέψει για να δειπνήσει στο 2015, προσφέροντας νυχτερινή υπηρεσία δείπνου ξεκινώντας από το 5: 00pm όλο το χρόνο. Το εστιατόριο προσπαθεί να φέρει την ατμόσφαιρα και την κουζίνα του Chianti και της Τοσκάνης trattorias στην αμερικανική ανατολική ακτή, δημιουργώντας μια οικεία ατμόσφαιρα ιδανική για να κρυφτεί με ένα ποτήρι κρασί με μια ημερομηνία. Τα Diners μπορούν να επιλέξουν από μια ποικιλία από αυθεντικά πιάτα της Τοσκάνης, όπως pollo al saltimbocca, μοσχάρι picatta, τοστ τσουκνίδα ψαριών και parmigiana παλιού κόσμου. Τα ανώμαλα χερσαία και θαλάσσια εισοδήματα περιλαμβάνουν τον σολομό της Φαρόε Νησί με παξιμάδι βαλσάμικου, φιστίκι με φιστικιές και κολοκυθιακές μπριζόλες με ψητές ντομάτες. Οι ρουστίκ επιλογές ζυμαρικών περιλαμβάνουν τον αγριογούρουνο paccheri bolognese, το linguini vongole και τη γαρίδα γαρίδας σκόρδου. Από το γυαλί, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών τοσκάνης, διατίθενται εκλεκτοί εισαγόμενοι οίνοι.

4 Depot Road, Χάρουιτς, MA 02645, Τηλέφωνο: 508-432-6900

9. C Salt Wine Bar και γρίλια


C Salt Wine Bar and Grille είναι ένα εστιατόριο και μπαρ κρασιού στο Falmouth, παρουσιάζοντας τη νέα αμερικανική κουζίνα που εγχέεται με ασιατικές και γαλλικές επιρροές. Το εστιατόριο, το οποίο διευθύνεται από τον ιδιοκτήτη και τον διευθυντή σεφ Jonathan Philips, προσφέρει υπηρεσία δείπνου Τετάρτη μέχρι τα Σάββατα, με κρατήσεις που ενθαρρύνονται έντονα για να εξασφαλίσουν καθίσματα. Τα δημιουργικά πρωινά περιλαμβάνουν τον σολομό Ατλαντικού togarashi-dusted με κρέμα λεμονιού σαφράν, καβουρντισμένο καβουρντισμένο καφέ, τοπικό μπακαλιάρο που σερβίρεται με πιπεριές shishito και φρέσκα ηλιοθεραπεία και λαχανικά με ζαχαροπλαστική Statler. Τα ζευγάρια μπορούν να μοιράζονται τις πρώτες επιλογές των ράβδων, συμπεριλαμβανομένου ενός πιάτου Oysters και Bubbly που ζευγνύει στρειδάκια που έχουν αλιεύσει τοπικά με ένα μισό μπουκάλι σαγηνευτική σαμπάνια ή διαίρεση υπογραφής και εποχιακά ορεκτικά όπως τα καλαμαρά ταϊλανδέζικα, μύδια. Μισό μπουκάλια εγχώριων και διεθνών κρασιών είναι διαθέσιμα για να συμπληρώσουν όλα τα γεύματα, συμπεριλαμβανομένων των επιδόρπια και των αφρωδών οίνων.

75 Davis Straits, Φάλμουθ, MA 02540, Τηλέφωνο: 774-763-2954

10. Cape Grille


Το Cape Sea Grille είναι ένα γοητευτικό εστιατόριο σε αμερικανικό στιλ στο Harwich Port, το οποίο στεγάζεται σε ένα σπίτι καπετάνιου 19-αιώνα, το οποίο απέχει λίγα μόνο βήματα από την όμορφη ακροθαλασσιά Cape Cod. Το χαλαρό, οικείο εστιατόριο δημιουργεί μια ξεκάθαρα ρομαντική ατμόσφαιρα με λευκά λευκά τραπέζια, τα οποία είναι διακοσμημένα σε ζεστό φως των κεριών και φρέσκα λουλούδια, δημιουργώντας ένα τέλειο χρονοδιάγραμμα. Ο εκτελεστικός σεφ και ο ιδιοκτήτης Douglas Ramler παρουσιάζει ένα συνεχώς περιστρεφόμενο μενού του ναύλου της Νέας Αγγλίας που παρασκευάζεται με τοπικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των ιθαγενών αλιευμάτων θαλασσινών. Τα Diners μπορούν να επιλέξουν από εξαιρετικά εισιτήρια, όπως πορτοκάλι και κοτόπουλο σόγιας, γεμιστά squash, βόρειο Ατλαντικό και φρυγανιές μπριζόλας, που διατίθενται στην υπηρεσία δείπνου Τετάρτη μέχρι Σάββατο. Απευθύνεται επίσης σε πιάτα αστακών, γαρίδας και χτένι, διαθέσιμα με την επιλογή των σνακ από τους φίλους. Ένα μενού κρασιού με λογικές τιμές προβάλλει περισσότερες από τις επιλογές γυαλιού 20, συνδυασμένες με ένα κελάρι περισσότερων από τα φιαλίδια 100.

31 Sea Street, λιμάνι Harwich, MA 02646, τηλέφωνο: 508-432-4745

11. Ο Καπετάν Λίνλελ Σώμα


Ο Captain Linnell House είναι ένα αμερικάνικο εστιατόριο στην Ορλεάνη της Μασαχουσέτης, που διευθύνεται από τον εκτελεστικό σεφ και τον ιδιοκτήτη Bill Conway. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο ιστορικό σπίτι, παρουσιάζοντας πρωτότυπα σχεδιαστικά στοιχεία όπως άνετα τζάκια και όμορφα διαμορφωμένους κήπους. Τα υψηλής ποιότητας δείπνα περιλαμβάνουν το μαύρο άγγιγμα Angus με au jus, τοπικά αλμυρά θαλασσινά bouillabaisse με ζωμό σαφράν και τραγανό ημι-αποφλοιωμένο παπάκι που προετοιμάζεται με σμέουρα, γαρίφαλο και απομίμηση μελιού. Τα ζευγάρια μπορούν να μοιράζονται ωραία ορεκτικά όπως κέικ καβούρι Maine ή στρείδια Wellfleet ή κομμένα γκουρμέ επιδόρπια όπως creme brulee, σοκολάτα gateau ή την υπογραφή του εστιατορίου Skaket Mess, η οποία συνδυάζει την αγγλική κρέμα με φρέσκα μούρα και καραμέλα. Ένα πρωινό μενού καθορίζεται νύχτα, συνδυάζοντας τρία μαθήματα με εκλεκτά κρασιά ή κοκτέιλ υπογραφής.

137 Skaket Beach Rd, Ορλεάνη, MA 02653, Τηλέφωνο: 508-255-3400

12. CERALDI

Το CERALDI είναι μία από τις πιο μοναδικές και πολυτελείς γαστρονομικές εμπειρίες της Wellfleet, που βρίσκονται μέσα σε ένα πανέμορφο παραθαλάσσιο χώρο καθισμάτων 45 κατά μήκος της πανέμορφης ακτογραμμής Cape Cod. Το εστιατόριο, το οποίο είναι επικεφαλής του εκτελεστικού chef Michael Ceraldi, παρουσιάζει ένα καθημερινά περιστρεφόμενο μενού που εξυπηρετείται ως μέρος μιας επταπλής σειράς πριμοδότηση. Δύο καθίσματα προσφέρονται κάθε βράδυ, παρουσιάζοντας ναύλο δημιουργημένο με τοπικά προερχόμενα, εποχικά, βιώσιμα προϊόντα και κρέατα. Τα πιάτα προσπαθούν να μιλήσουν για την ιστορία των παράκτιων περιοχών Cape Cod μέσω της κουζίνας, επισημαίνοντας τη φυσική γενναιοδωρία της περιοχής σε καινοτόμα νέα εισιτήρια. Τα ζευγάρια κρασιών με μάθημα διαδρομής διατίθενται με όλα τα γεύματα, εστιάζοντας στα κρασιά του παλιού κόσμου. Οι διαιτητικές προτιμήσεις και οι περιορισμοί μπορούν να συμπεριληφθούν ως μέρος όλων των γευμάτων με ελάχιστη προειδοποίηση 24 ώρες.

15 Λεωφόρος Kendrick, Wellfleet, MA 02667, Τηλέφωνο: 508-237-9811

13. Εστιατόριο Chillingsworth


Το εστιατόριο Chillingsworth έχει βραβευτεί από τους The New York Times, το The Boston Globe και το Boston Magazine ως έναν από τους πιο μαγευτικούς προορισμούς του Cape Cod, που στεγάζονται στο Brewster, έξι εκτάρια του 18 του αιώνα. Ως εστιατόριο πρεμιέρας του Cape Cod για περισσότερο από τρεις δεκαετίες, το εστιατόριο είναι γνωστό για τα πολυβραβευμένα μενού επιλογών του, τα οποία αναδεικνύουν εξαιρετικές επιλογές εισόδου, όπως ο σολομός του φασολιού, το καβουρντισμένο σολομό του Faroe Island, φιλέτο από ψωμιά παρασκευασμένο με κρεμμύδια cipollini και καπνιστό μπέικον από τη Νέα Αγγλία. Όλες οι επιλογές μενού είναι διαθέσιμες a la carte ή ως μέρος των μενού γευσιγνωσίας fixe. Μετά το δείπνο, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μια λίστα μαρτίνι ειδικών στο διπλανό Bistro και το μπαρ του Chill ή να αποχωρήσουν σε τρία όμορφα δωμάτια στο αναγνωρισμένο Inn at Chillingsworth.

2449 Main Street, Brewster, MA 02631, Τηλέφωνο: 508-896-3640

14. Το μπαρ και το μπιστρό Del Mar


Το μπαρ και το μπιστρό Del Mar είναι ένα μοντέρνο εστιατόριο Chatham, το οποίο διευθύνεται από τον εστιατόριο John Zartarian και την εκτελεστική σεφ Maria Pollio, που θεωρείται ένας από τους καλύτερους προορισμούς για φαγητό του Cape Cod από την έναρξη του στο 2010. Το περιστασιακό μπιστρό παρουσιάζει εξαιρετική κουζίνα προετοιμασμένη με γηγενή θαλασσινά, όπως πορτοκαλί ατμό τοπικά αλιεύονται μουντζούρες, πασπαρτό σολομό Νησιών Φερόε με σάλτσα με δαμάσκηνα δαμάσκηνο και καθημερινά αλιεύματα καβουρδισμένα με ξύλα παρασκευασμένα με κρέμα καλαμποκιού με λεμόνι και φυσικά χόρτα μπιζελιού. Προσφέρονται επίσης ρουστίκ πανοραμικά όπως το κοτόπουλο Statler και το παγωτό της Κινέζικης Λουκάνικης, μαζί με τις φημισμένες πίτσες με ξύλα του εστιατορίου, που διατίθενται σε παραλλαγές όπως το σύκο και το προβιούτο ή το μεσογειακό στιλ με φρέσκες ντομάτες και ελιές καλαμών. Παρέχεται εκτενής λίστα κρασιών, μαζί με κοκτέιλ βιοτεχνίας και μπύρες με τοπική βόλτα.

907 Main Street, Chatham, MA 02633, Τηλέφωνο: 508-945-9988

15. Encore Bistro και μπαρ


Το Encore Bistro and Bar είναι ένα κομψό αμερικάνικο εστιατόριο στο Dennis Village, το οποίο βρίσκεται στο ιστορικό Cape Playhouse. Το πανέμορφο εστιατόριο, το οποίο άνοιξε για το κοινό στο 2015 από τον εκτελεστικό σεφ και τον ιδιοκτήτη Tyler LaChance, αποτελεί την ιδανική επιλογή για να συμπληρώσει τις βραδιές στο θέατρο ή στον κινηματογράφο, προσφέροντας νυχτερινό δείπνο και brunch τα σαββατοκύριακα. Τα ζευγάρια μπορούν να απολαύσουν νυχτικά κομψά προετοιμασμένα χερσαία και θαλάσσια εισιτήρια, όπως αγαπημένα όπως ριζότο γαρίδας σαφράν, filet tournedos, μπριζόλα και φρυγανισμένο μπακαλιάρο με γέμιση σκουός. Οι περιστασιακές επιλογές εισόδου κυμαίνονται από τους κυλίνδρους αστακομακαρονάδας της Νέας Αγγλίας και τα αλμυρά πλατάνια έως τα αβέβαια μπιφτέκια που είναι αβλαβή για τα φυτά που σερβίρονται με τηγανητές πατάτες. Προσφέρονται ειδικά κοκτέιλ και μαρτίνι, καθώς και μια επιλογή από τοπικές μπύρες βιοτεχνίας με βύθιση.

36 Ελπίδα Ln, Dennis, MA 02638, Τηλέφωνο: 508-385-8500

16. Εστιατόριο Front Street


Το Front Street Restaurant είναι ένα από τα ιταλικά εστιατόρια πρεμιέρας του Provincetown, το οποίο στεγάζεται σε ένα ρομαντικό ανακαινισμένο σπίτι της βικτοριανής εποχής στην περιοχή της πόλης της πόλης. Το γοητευτικό φαγητό, το οποίο συνοδεύεται από τους σεφ Donna Aliperti και Kathy Cotter, προσφέρει εποχιακή τραπεζαρία σε φιλική και απλή ατμόσφαιρα, επισημαίνοντας παραδοσιακές σπιτικές σπεσιαλιτέ, όπως ravioli butternut με φασκόμηλο βούτυρο, μελιτζάνα portabello al forno και baby gnocchi με λευκή τρούφα σάλτσα. Οι επιλογές γης και θάλασσας περιλαμβάνουν κλασικό ιταλικό φαγητό, όπως το μοσχάρι parmigiana, κοτόπουλο saltimbocca, και γαρίδα pomodoro, που σερβίρεται παράλληλα με τα καθημερινά αλιεύματα φρέσκου ψαριού που προσφέρονται σε τιμή αγοράς και παρασκευάζονται με λευκό κρασί βούτυρο. Προσφέρεται επίσης ένα περιορισμένο μενού Continental ναύλο, συμπεριλαμβανομένων των εισόδων όπως το Gorgonzola γεμιστό Angus filet mignon. Οι επισκέπτες πρέπει να σημειώσουν ότι οι κρατήσεις συνιστώνται έντονα για την εξασφάλιση πινάκων.

230 Commercial St, Provincetown, MA 02657, Τηλέφωνο: 508-487-9715

17. Το πανδοχείο του Old Yarmouth


Το Old Yarmouth Inn είναι ένα καταφύγιο στο Yarmouth Port από το 1696, που βρίσκεται κατά μήκος της ιστορικής οδού του Old King. Το πανέμορφο πανδοχείο και εστιατόριο έχει γίνει ένα περιφερειακό ινστιτούτο της Μασαχουσέτης, ανοιχτό όλο το χρόνο και παρουσιάζοντας ένα καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού κλασικού ναύλου της Νέας Αγγλίας που παρασκευάζεται με τοπικά αλιεύματα θαλασσινών. Οι παραδοσιακές προσφορές για ενθουσιασμό περιλαμβάνουν δημιουργικές σύγχρονες ανατροπές, όπως τον μπακαλιάρο με πασπαρτούς παρμεζάνα και τη ψητή πάπια που παρασκευάζεται με κομπόστα ραβέντι, φασόλια βανίλιας και φράουλες. Οι πιο απλές επιλογές για φαγητό περιλαμβάνουν ρουστίκ μπιφτέκια και δημιουργικές πίτσες που σερβίρονται στο μενού της ταβέρνας του εστιατορίου. Η ζεστή ατμόσφαιρα παίρνει την κεντρική σκηνή, με τεράστια τζάκια που παρουσιάζονται στην κύρια τραπεζαρία του εστιατορίου και θέα στον κήπο που προσφέρεται από την περιοχή της ταβέρνας.

223 MA-6A, θύρα Yarmouth, MA 02675, τηλέφωνο: 508-362-9962

18. PB Boulangerie Bistro


Το PB Boulangerie Bistro είναι ένα εξαιρετικό αρτοποιείο και μπιστρό που είναι ανοιχτό στο κοινό στο 2010 από τον εκτελεστικό σεφ και τον ιδιοκτήτη Philippe Rispoli, ανοιχτό στο κοινό κάθε χρόνο από τον Απρίλιο έως τον Ιανουάριο. Το bistro του γαλλικού στιλ στο South Wellfleet παρουσιάζει μια περιστασιακή ατμόσφαιρα γειτονιάς και μενού που παρασκευάζονται από την αρχή με φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας, όπως εξαιρετικά παραδοσιακά και χωρίς γλουτένη γλυκά όπως εκλαϊρ, μακαρόνια, κρέμες για μπουκάλια, γαρίδες και τάρτες. Οι πελάτες της αρτοποιίας μπορούν να επιλέξουν από μια ποικιλία από κρουασάν και πλούσια αρτοσκευάσματα ή να αγοράσουν γκουρμέ ψωμί από το ψωμί σε έξυπνες γεύσεις όπως ελιές και δεντρολίβανο, πεκάν βακκίνιο και λευκή σοκολάτα. Από την πλευρά του μπιστρό, μια τραπεζαρία με καθίσματα 60 σερβίρει ορεκτικά, όπως κίτρινο τόνο με σπόρους με μπιζέλι, quenelle de Lyon και μπριζόλες χοιρινού κρέατος Tomahawk, ενώ το τραπέζι και το μπαρ του Chef προσφέρει εξαιρετικές δοκιμές γευσιγνωσίας. Ένα ακατέργαστο μπαρ εξυπηρετεί επίσης φρέσκα ψάρια Wellfleet και τα στρείδια από τις δωδεκάδες.

15 Lecount Hollow Rd, Νότια Wellfleet, MA 02663, Τηλέφωνο: 508-349-1600

19. Καφενείο δρόμου


Το Cafe του Roadhouse εξυπηρετεί τους πελάτες του Hyannis από το 1981, με επικεφαλής τον εκτελεστικό σεφ και τον ιδιοκτήτη David Colombo. Ως μία από τις εμπειρίες της πρεμιέρας του Cape Cod, το εστιατόριο έχει αναγνωριστεί από δημοσιεύματα όπως το Boston Magazine, το Cape Cod Life και το Phantom Gourmet, ανοιχτά στο κοινό καθημερινά για δείπνο κάθε βράδυ στο 4: 00pm. Μια περιστασιακή ατμόσφαιρα όπως το club καλλιεργείται μέσα στους χώρους τραπεζαρίας του εστιατορίου, που περιλαμβάνουν κομψούς κύριους χώρους εστίασης, ναυτικό σαλόνι και πιάνο μπαρ με εβδομαδιαίες παραστάσεις. Τα κυριότερα μαθήματα εμπνευσμένα από την Ιταλία περιλαμβάνουν το zuppa di pesce, το κοτόπουλο homard, το scambi ξιφίας και τα θαλασσινά από το diavolo, συνδυασμένα με παρασκευάσματα μπριζόλας υψηλής ποιότητας όπως τα μαριναρισμένα μυστικά και το steak au poivre. Τα κρασιά 20 διατίθενται από το γυαλί, μαζί με μια λίστα εποχιακών κοκτέιλ και τις επιλογές μαρτίνι μετά το δείπνο.

488 South St, Hyannis, MA 02601, Τηλέφωνο: 508-775-2386

20. Το κρεμμύδι


Το γυάλινο κρεμμύδι είναι ένα ζεστό, φιλόξενο νέο αμερικάνικο τραπεζαρία στο Falmouth, που ανήκει και λειτουργεί από την Tally και τον Josh Christian από το 2009. Το εστιατόριο, το οποίο ονομάζεται προς τιμήν της αναφοράς του τραγουδιού από το Λευκό Άλμπουμ των Beatles, παρουσιάζει το ντεκόρ 1920s-era και την ατμόσφαιρα νυχτερινής διασκέδασης, που είναι ανοιχτό στο κοινό μεταξύ Απριλίου και Δεκεμβρίου κάθε έτους. Οι εκλεπτυσμένες νέες προσφορές αμερικανικών ναύλων συμπεριλαμβάνουν το στήθος του πάπια Long Island, τον αστακό βουτύρου με άγριες λευκές γαρίδες και το steak au poivre με πατάτες φρυγμένες με βότανα και κρέμα κονιάκ. Τα ζευγάρια μπορούν να χωρίσουν γκουρμέ ορεκτικά όπως στρίντ αστακού ή Barnstable στρείδια ή να μοιραστούν παρακμιακά επιδόρπια όπως κρέμα brulee φασολιών βανίλιας, mousse σοκολάτας Callebaut, ή παγωτά και επιλογές sorbet. Μια λίστα κρασιού σε παγκόσμιο επίπεδο είναι διαθέσιμη για να συμπληρώσει όλα τα γεύματα, με επιλογές από γυαλί και μπουκάλι. Οι επισκέπτες πρέπει να σημειώσουν ότι οι κρατήσεις δεν γίνονται αποδεκτές για ομάδες μικρότερες από έξι και θα πρέπει να φτάνουν νωρίς για να εξασφαλίσουν υπηρεσία νυκτερινής τράπεζας.

37 N Main St, Φάλμουθ, MA 02540, Τηλέφωνο: 508-540-3730

21. Το εστιατόριο Mews και το Cafe


Το Mews Restaurant and Cafe είναι ένα γοητευτικό φαγητό του Provincetown που άνοιξε αρχικά ως το Everbreeze στο 1935, αλλάζοντας τα χέρια στο 1964 και μετακινώντας το σημερινό του σημείο στο Commercial Street στο 1993. Το εστιατόριο, το οποίο ονομάζεται για βρετανικό όρο για στάβλους στην αυλή, είναι γνωστό ως κορυφαίο σημείο διασκέδασης στο Cape Cod, που προσελκύει φωτισμούς σε όλους τους αιώνες 20th και 21st, όπως οι Elizabeth Taylor, Judy Garland και Al and Tipper Gore. Τα Diners μπορούν να απολαύσουν την εκπληκτική θέα στην προκυμαία από την οικεία τραπεζαρία του εστιατορίου ή να επιλέξουν από το νόστιμο καφέ στον επάνω όροφο στο μπιστρό του. Εξαιρετικά νέα αμερικανικά εισιτήρια περιλαμβάνουν τα μουστάρδα της θάλασσας, τον αμυγδαλωτό μπακαλιάρο, τα ψητά μισά κοτόπουλα και την υπογραφή Mews Vindaloo του εστιατορίου, η οποία συνδυάζει ινδικά φραγκοστάφυλα με αστακό, κοτόπουλο ή τόφου.

429 Commercial St, Provincetown, MA 02657, Τηλέφωνο: 508-487-1500

22. Το εστιατόριο Ocean House


Το Ocean House Restaurant είναι ένα πανέμορφο νέο αμερικάνικο εστιατόριο στο Dennis Port, το οποίο προσφέρει απαράμιλλη θέα στον εντυπωσιακό ουρανό Nantucket από παράθυρα από τοίχο σε τοίχο στην κύρια τραπεζαρία του και ακριβώς πάνω στην προκυμαία από την υπαίθρια καθιστική του βεράντα. Το εστιατόριο, το οποίο είναι ανοιχτό εποχιακά από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου, παρουσιάζει έξυπνη αμερικανική πτήση με πανασιατική επιρροή, συμπεριλαμβανομένων των χοιρινών μπριζόλας σόγιας, πατάτας με τσιπούρα με φραγκοσυκιές και υπηρεσία porterhouse για δύο προετοιμασμένους με yuzu miso hollandaise. Το τζάκι διπλής όψης δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα, ιδανική για να μοιράζονται τις πίτσες ειδικότητας με επιθέματα όπως αστακό, μανιτάρια shiitake, καπνιστή γκούδα και μαρμελάδα σύκων. Περισσότερο από τις επιλογές κρασιών Fine 25 διατίθενται από το γυαλί, μαζί με ένα μενού μενού αργά τη νύχτα με μικρές πλάκες και κοκτέιλ. Ένα τρίτο για τριάντα πέντε πριμ πρωταρχικό μενού είναι διαθέσιμο σε επιλεγμένους χρόνους καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, παρουσιάζοντας τρεις κομψές επιλογές μαθημάτων που καλλιεργούνται από τον εκτελεστικό σεφ Anthony Silvestri.

425 Old Wharf Rd, θύρα Dennis, MA 02639, τηλέφωνο: 508-394-0700

23. Ο Φασιανός

Ο φασιανός είναι ένα εκλεπτυσμένο γαλλο-αμερικανικό εστιατόριο στο Dennis, ανοιχτό στο κοινό στο 2008 από τους εστιάτορες Eric και Adam Dunn. Το εστιατόριο, το οποίο είναι ανοιχτό εποχιακά από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου, στεγάζεται σε έναν ανακαινισμένο αχυρώνα 200 και παρουσιάζει εποχιακά μεταβαλλόμενα μενού που προετοιμάζονται από τον αρχηγό σεφ Toby Hill, συμπεριλαμβανομένων των εισόδων που παρασκευάζονται με βιώσιμα αλιεύματα θαλασσινών της Νέας Αγγλίας. Τα αριστοκρατικά οφέλη περιλαμβάνουν το μαρούσι με καρυκεύματα από αρνί, τη ντομάτα με ξηρή γέμιση, με γογγυλιόσχημες γογγυλιές και το μισό κοτόπουλο με ψητά βότανα και σάλτσα σφενδάμνου. Προσφέρεται επίσης πλήρες τοπικό μπαρ, μαζί με μερίδες όπως το raclette fondue, το pate bluefish και τα μανιτάρια μαϊκέικ με κάρβουνο. Ο καφές με χλιαρό κουκουβάγια τοπικής προέλευσης και το τσάι κόρης του καπετάνιου είναι διαθέσιμοι για να συμπληρώσουν όλα τα γεύματα.

905 Κύρια St, Dennis, MA 02638, Τηλέφωνο: 508-385-2133

24. Το κόκκινο Inn


Το Red Inn έχει επιλεγεί ως το καλύτερο εστιατόριο θαλασσινών του Cape Cod από το περιοδικό Boston Magazine, αναγνωρισμένο από το Cape Cod Life για τις εξαιρετικές επιλογές του για το χρυσό μετάλλιο. Το εποχικό εστιατόριο, το οποίο στεγάζεται στο ιστορικό πανδοχείο του 1915 με το ίδιο όνομα, φιλοξένησε διεθνείς φωταγωγούς καθ 'όλη τη διάρκεια της λειτουργίας του, όπως οι Theodore και Edith Roosevelt και προσφέρει βραβευμένες επιλογές κουζίνας κατά τη διάρκεια της νύχτας. Οι απόψεις των τραπεζαρίας προσφέρουν εκπληκτικές πανοραμικές εικόνες από το λιμάνι του Provincetown και Cape Cod Bay, προσφέροντας την ευκαιρία να παρακολουθήσετε τις όμορφες συνθήκες φωτισμού που το ακρωτήριο είναι γνωστό για τους επισκέπτες που γευματίζουν στην ατμόσφαιρα του Παλαιού Κόσμου. Τα εποχιακά μεταβαλλόμενα μενού προβάλλουν ωραία τοπικά θαλασσινά σε εισόδους όπως πασπαλισμένο μπακαλιάρο με κέλυφος σκόρδου λεμονιού ή φρέσκα τοπικά χτένια που παρασκευάζονται με κίτρινο beurre blanc. Τα ζευγάρια μπορούν επίσης να μοιράζονται τα παγκοσμίου φήμης στρείδια Wellfleet από το ακατέργαστο μπαρ του εστιατορίου. Μετά το δείπνο, οι επισκέπτες μπορούν να το μετατρέψουν σε ένα από τα τρία όμορφα δωμάτια του ξενοδοχείου, δύο κομψές σουίτες ή δύο ιδιωτικές κατοικίες ενοικίασης.

15 Commercial St, Provincetown, MA 02657, Τηλέφωνο: 508-487-7334

25. Viera


Η Viera είναι ένα υπερυψωμένο εστιατόριο από το αγρόκτημα μέχρι το τραπέζι στο West Harwich, το οποίο άνοιξε στο 2014 από τους εστιάτορες Angela και Ben Porter μέσα σε έναν ανακαινισμένο χώρο που φιλοξένησε την αλυσίδα εστιατορίων του φίλου. Το εποχιακό εστιατόριο, το οποίο ονομάζεται για την πορτογαλική λέξη για το "χτένι", παρουσιάζει ένα μενού από αξέχαστες αναμνήσεις, όπως ραβιόλι πάπιας confit, τορτελίνια καλαμάρια τοπικών αστακών, σοταρισμένα οστρακόδερμα ακτινιδιάς με γλάσο και μάραθο μηλίτη και wagyu flat σιδερένια μπριζόλα με μυελό των οστών που έσπασαν πατάτες. Τα ζευγάρια μπορούν να απολαύσουν ορεκτικά όπως κροκέτες αλατιού γάδου και τοστ μελιού από κατσικίσιο τυρί, σερβίρονται παράλληλα με ένα μενού ειδικών κοκτέιλ με σπεσιαλιτέ όπως τα μεσάνυχτα Μανχάταν που παρασκευάζονται με μαύρη σοκολάτα και πορτοκαλί πικρούς. Τα διεθνή κρασιά διατίθενται από το γυαλί ή από το μπουκάλι, μαζί με μια επιλογή τοπικών μπύρας.

11 Μασαχουσέτη διαδρομή 28, Δυτικό Harwich, MA 02671, Τηλέφωνο: 774-408-7492